Back Bellini (còctel) Catalan Bellini (koktejl) Czech Bellini (Cocktail) German Μπελλίνι (κοκτέιλ) Greek Bellini (cocktail) English Bellini (cóctel) Spanish Bellini (koktela) Basque Bellini (cocktail) French בליני (משקה) HE Բելլինի կոկտեյլ Armenian
Bellini on kuivahko aperitiivi, joka valmistetaan kuohuviinistä ja persikoista ja tarjoillaan samppanjalasissa. Bellini-drinkin loi Giuseppi Cipriani taidemaalari Giovanni Bellinin kunniaksi Venetsiassa, Italiassa. Alkuperäisessä reseptissä käytettiin tuoreista valkopersikoista valmistettua pyrettä, pientä määrää vadelma- tai kirsikkamehua tuomaan drinkille väriä sekä italialaista kuohuviiniä.[1]
- ↑ Bellini Drinkkiklubi.com. Arkistoitu 5.3.2016. Viitattu 7.11.2015.